Thêm hàng ngàn tin nhắn “Chung sức vì biển đảo quê hương”

Sinh viên nhắn tin "Chung sức vì biển đảo quê hương" - Ảnh: M.G dự chương trình, đại tá Nguyễn Hải Triều - đại diện Bộ Tư lệnh Hải quân phía Nam - đã cung cấp thông báo về tình hình biển Đông hiện giờ cũng như thổ lộ cảm ơn sự ủng hộ của quần chúng. # Cả nước đối với các lực lượng đang làm việc ngoài hiện trường cũng như ngư gia. Tấn sĩ sử học Hãn Nguyên Nguyễn Nhã đã trình diễn.# Các nghiên cứu, bằng chứng khẳng định Hoàng Sa, Trường Sa thuộc chủ quyền của Việt Nam. Đặc biệt, dịp này trường cũng khởi động toàn thể cán bộ, giảng sư, nhân viên và sinh viên nhắn dự chiến dịch nhắn “Chung sức vì biển đảo quê hương” (BD gửi 1409) do Đài truyền hình Việt Nam - VTV, Hội Chữ thập đỏ Việt Nam, báo tuổi xanh cùng Đài truyền hình kỹ thuật số VTC đồng khởi động. “Hướng về biển Đông” góp một lời trong vạn lời của dân tộc khẳng định chủ quyền “Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam”, song song động viên, ủng hộ tinh thần ngư gia bám biển, góp phần tiếp thêm sức mạnh cho các anh lính hải quân, cảnh sát biển ngày đêm canh giữ, bảo vệ giang sơn lẻ. M.G.

Bàn giao Dự án hỗ trợ áp dụng công nghệ thông báo cho Lào

Toàn cảnh lễ ký bàn giao. (Ảnh: Hoàng Chương/Vietnam+) Dự lễ bàn giao có các ông Bounpon Buttanavong, Ủy viên Bộ Chính trị, bí thơ Trung ương Đảng Nhân dân cách mệnh Lào; ông Lương Quốc Huy, Công sứ Đại sứ quán Việt Nam tại Lào; ông Nguyễn Huy Cường, Phó Chánh Văn phòng Trung ương; cùng quan chức hai văn phòng Trung ương Đảng và đại diện lãnh đạo Tập đoàn Viettel. Ban tổ chức cho biết đây là một dự án lớn về ứng dụng công nghệ thông tin do Tập đoàn viễn thông quân đội Viettel thực hiện, đảm bảo chất lượng và tiến độ. Khi dự án được đưa vào sử dụng sẽ tạo ra một hạ tầng công nghệ thông báo tương đối hoàn chỉnh trong các cơ quan Trung ương Đảng Nhân dân cách mệnh Lào và sẵn sàng kết nối hạ tầng công nghệ thông báo với các tỉnh, thành trong cả nước. Văn phòng Trung ương Đảng quần chúng cách mệnh Lào đánh giá dự án có tầm chiến lược quan yếu trong việc nâng cao chất lượng công tác tư vấn, tổng hợp của các cơ quan Trung ương, góp phần nâng cao chất lượng công tác nghiên cứu, tham vấn, tổng hợp của các cơ quan trung ương, trong việc hoạch định chính sách phát triển giang san, hướng tới Cộng đồng kinh tế ASEAN 2015. Văn phòng Trung ương Đảng Nhân dân Cách mạng Lào đồng thời bày tỏ hàm ơn sâu sắc Đảng Cộng sản Việt Nam đã dành cho Lào món quà có ý nghĩa to lớn này và hứa sẽ sử dụng dự án hiệu quả nhất, vì hạnh phúc của quần chúng, góp phần vun đắp quan hệ đặc biệt Lào - Việt Nam ngày càng xanh tươi vững bền./.

Chúng ta không đơn độc

Từ những góc phố, con đường, đến những cuộc họp cơ quan, sinh hoạt đoàn thể..., Người ta đều nhắc đến câu chuyện về hành vi ngược ngạo của người Trung Quốc. Chẳng ai bảo ai, từ Hà Nội, Sài Gòn, rồi đến Huế, Đà Nẵng... Chung một khí thế, một thái độ phản đối quyết liệt. Đỉnh điểm là ngày chủ nhật (11/5), khắp 3 miền dậy lên làn sóng phản đối. Họ tuần hành trên đường, họ tụ hợp trước cổng đại sứ quán Trung Quốc (tại Hà Nội), Lãnh sự quán (tại Tp. Hồ Chí Minh), mỗi khi hô vang các khẩu hiệu, người ta thấy cả rừng những cánh tay giơ lên trời cao, có những bàn tay nắm chặt thành quả đấm... Kiều bào tại Berlin (Đức) xuống đường phản đối hành động của Trung Quốc "Một tấc đất của tiền nhân để lại cũng không được để lọt vào tay kẻ khác", "Máu người Việt đã đổ xuống Trường Sa, Hoàng Sa"; Haiyang 981, rời khỏi Việt Nam ngay tức khắc... Họ đã mang theo và hô vang những biểu ngữ như vậy... Có cụ già giơ cao tấm biển, trên đó người ta thấy lời thơ hùng hồn của Trạng Trình Nguyễn Bỉnh Khiêm: "Biển Đông vạn dặm giang tay giữ/Đất Việt muôn năm vững trị bình". Có em bé, mồ hôi nhễ nhại, nhưng trên khóe miệng vẫn ngộ hô "phản đối Trung Quốc", cánh tay non nớt nhưng bàn tay cũng nắm chặt lại, giơ lên trời cao. Có anh bạn trẻ, chút gì đó ngần ngại nhi nhí hô khẩu hiệu, tay đưa lên ngượng ngập, tức khắc anh chàng bị người già nhấc ngay. Sau đó, thấy giọng anh vang hơn, cánh tay, nắm đấm thẳng hơn, mạnh hơn... Ở đó, dưới cái nắng như nấu nung, họ nhường nhau miếng nước mát, thêm sức để phản đối. Nhưng đâu chỉ có trên dải đất Việt Nam này, những tiếng hô, cái nắm tay tung lên trời cao mới dứt khoát và quyết liệt đến vậy. Kiều bào, sinh viên, du học trò Việt Nam ở Pháp, Czech, Nhật, Đức... Và nhiều nơi khác đều lên tiếng phản đối hành động của Trung Quốc. Họ còn kêu gọi bạn bè thế giới đứng về phía Việt Nam để bảo vệ công lý. Nhiều học giả, chuyên gia hay những nhân vật lừng danh trên thế giới cũng lên tiếng, họ coi hành động của Trung Quốc đã đi quá quyền hạn và không thể ưng được. Du học sinh Việt Nam tại Tokyo (Nhật) tuần hành đề nghị Trung Quốc dừng ngay hành động sai lầm của mình Tại Myanmar, nơi đang diễn ra Hội nghị cấp cao ASEAN, người đứng đầu Chính phủ Việt Nam cũng có bài diễn văn quan yếu, trong đó nhấn mạnh đến an ninh Biển Đông và gọi hành động của Trung Quốc là "cực kỳ hiểm". Cùng thời kì này, ở trong nước, các hội, đoàn thể, bằng các cách khác nhau đã tả thái độ phản đối hành động sai trái của Trung Quốc. Hội Luật giaViệt Nam tổ chức họp báo ra tuyên bố phản đối Trung Quốc; Ủy ban Hòa bình Việt Nam cũng gửi thư phản đối. Rồi Liên đoàn luật sư khẳng định sẵn sàng đóng góp với Chính phủ về những cơ sở pháp lý bảo vệ chủ quyền kinh tế và thềm lục địa Việt Nam ở Biển Đông. Trở về sau chuyến đi biển, ngư dân Trần Văn Hải ở xã Bình Châu (huyện Bình Sơn, Quảng Ngãi) bảo rằng: "tiên sư năm xưa từng không tiếc máu xương giữ giàng, khai thác thủy sản ở Hoàng Sa. Giờ, dù có xảy ra biến cố thế nào đi nữa thì đời con cháu chúng tôi phải có trách nhiệm kế nghiệp biển mà đời trước để lại"... Minh Thành

Rà soát các quy định về điều kiện kinh doanh chuyên chở thủy nội địa

tiếp tục ngừng hoạt động tàu cánh ngầm tuyến TPHCM-Vũng... Không cho phép hoạt động công cụ chở khách không... Ảnh minh họa Phó Thủ tướng cũng giao Bộ liên lạc chuyển vận chỉ đạo, chỉ dẫn các địa phương hiện có doanh nghiệp vỡ hoang tàu cánh ngầm tổ chức soát các thủ tục pháp lý và rà soát tình trạng kỹ thuật, điều kiện an toàn của phương tiện; kiên quyết không cho phép hoạt động nếu công cụ thủy chở khách không bảo đảm các yêu cầu về kỹ thuật và điều kiện an toàn. Song song soát, bổ sung các quy định của pháp luật về bổn phận, nghĩa vụ của chủ doanh nghiệp, thuyền viên, người điều khiển trong việc bảo đảm an toàn hoạt động của phương tiện thủy chở khách. Bộ liên lạc tải, Bộ Tư pháp đấu thực hành theo ý kiến chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ tại văn bản 174/VPCP-KTN ngày 9/1/2014 của Văn phòng Chính phủ về việc xây dựng Nghị định quy định niên hạn sử dụng công cụ thủy cao tốc chở khách tại Việt Nam. Sau vụ cháy tàu Vina Express 1 vào ngày 20/1 vừa qua, UBND TP Hồ Chí Minh đã quyết định tạm đình chỉ hoạt động đối với tàu cánh ngầm chở khách tuyến TP Hồ Chí Minh đi Bà Rịa-Vũng Tàu và tiến hành kiểm tra các điều kiện về an toàn kỹ thuật và bảo vệ môi trường đối với tàu cao tốc cánh ngầm ở TP Hồ Chí Minh và Bà Rịa-Vũng Tàu. Qua thẩm tra, đoàn công tác đã phát hiện tổng số 254 khiếm khuyết ở 8 tàu được rà soát. Cứ kết quả thẩm tra nêu trên, Bộ Giao thông chuyển vận kiến nghị Thủ tướng Chính phủ cho dừng hoạt động của tàu cao tốc cánh ngầm từ TP Hồ Chí Minh đi Bà Rịa-Vũng Tàu Đồng thời chỉ đạo các bộ ngành kết hợp với TP Hồ Chí Minh và các địa phương xây dựng cơ chế chính sách tương trợ doanh nghiệp vận tải hành khách bằng tàu cao tốc cánh ngầm. Mới đây, Bộ Giao thông vận chuyển tiếp tục có văn bản kiến nghị Thủ tướng Chính phủ cho phép UBND TP Hồ Chí Minh tiếp dừng hoạt động các tàu cao tốc cánh ngầm tuyến TP Hồ Chí Minh-Vũng Tàu vì đã quá cũ, không bảo đảm an toàn. Lý giải cho việc dừng hoạt động tàu cánh ngầm tuyến trên, theo Bộ liên lạc tải, các khiếm khuyết được phát hiện nếu có khắc phục được thì cũng chỉ mang tính lâm thời, không ổn định và không đồng bộ do tàu cũ (hồ hết trên 20 tuổi), khai phá nhiều năm, hoạt động với tần suất cao và hoán cải tu bổ nhiều lần. Nên chi, tàu cánh ngầm luôn tiềm tàng nguy cơ xảy ra tai nạn liên lạc đường thủy. Theo số liệu thống kê của Bộ Giao thông vận chuyển, ở khu vực thành thị Hồ Chí Minh và Bà Rịa-Vũng Tàu ban đầu có 22 tàu cánh ngầm hoạt động. Đến thời khắc cuối tháng 1/2014, có 10 tàu cánh ngầm đang hoạt động, 12 tàu đã ngừng hoạt động do quá cũ, không có khả năng tu tạo, khôi phục. Trong số 10 tàu đang hoạt động có 8 tàu trên 20 tuổi, 1 tàu 19 tuổi và 1 tàu 18 tuổi, có 9 trên 10 tàu được hoán cải thay máy chính mới. Phan Hiển Từ khóa: Giao thông , đường thủy , tàu cánh ngầm

Ngày mai nắng nóng diện rộng quay trở lại

Theo trọng tâm Khí tượng thủy văn Trung ương, d o ảnh hưởng của không khí lạnh tăng cường yếu nên ngày bữa nay (12/05) ở các tỉnh Bắc Bộ kết thúc nắng nóng diện rộng. Ở các tỉnh từ Quảng Bình đến Ninh Thuận và vùng núi Nghệ An – Hà Tĩnh ngày hôm nay nối xảy ra nắng nóng trên diện rộng với nền nhiệt độ phổ quát 35 – 37 độ, một số nơi có nhiệt độ cao hơn như: Tương Dương 38,2 độ; Tuyên Hóa 37,6 độ; Nam Đông 37,8 độ; Quảng Ngãi 37,7 độ; … Ngày mai (13/05), nắng nóng tiếp duy trì trên diện rộng ở các tỉnh ven biển Trung và Nam Trung Bộ và mở rộng dần ra khu vực Bắc Trung Bộ với nền nhiệt phổ biến 35 – 38 độ, có nơi trên 39 độ. Đợt nắng nóng này được dự báo sẽ kéo dài đến hết ngày 17/5. Nắng nóng diện rộng quay trở lại Bắc Bộ Dự báo thời tiết những ngày tới như sau: Phía Tây Bắc Bộ: Ngày 12 và từ ngày 18 đến ngày 20, nhiều mây, có mưa rào và dông tản mác, cần đề phòng có tố, lốc và gió giật mạnh trong cơn dông. Từ ngày 13 đến ngày 17 và ngày 21, mây đổi thay, có mưa rào và dông vài nơi, ngày nắng, có nơi nắng nóng, riêng ngày 14 ngày 15 ngày nắng nóng. Gió nhẹ. Phía Đông Bắc Bộ: Ngày 12 và từ ngày 18 đến ngày 20, nhiều mây, có mưa rào và rải rác có dông, cần đề phòng có tố, lốc và gió giật mạnh trong cơn dông. Gió đông đến đông nam cấp 2-3. Từ ngày 13 đến ngày 17 và ngày 21, mây đổi thay, ngày nắng, có nơi nắng nóng, chiều tối có mưa rào và dông vài nơi, riêng ngày 14 ngày 15 ngày nắng nóng. Gió nam cấp 2-3. Các tỉnh từ Thanh Hóa đến Thừa Thiên Huế: Ngày 12, phía bắc nhiều mây, có mưa rào tản mác và có nơi có dông, cần đề phòng có tố, lốc và gió giật mạnh trong cơn dông, phía nam mây thay đổi, có mưa vài nơi, ngày nắng, có nơi nắng nóng. Gió đông đến đông nam cấp 2, cấp 3. Từ ngày 13 đến ngày 18 và ngày 21, mây đổi thay, ngày nắng nóng, chiều tối và đêm có mưa rào và dông vài nơi. Gió nam đến tây nam cấp 2, cấp 3. Ngày 19, ngày 20, nhiều mây, có mưa rào và dông rải rác tập hợp nhiều tại các tỉnh phía bắc.Gió đông đến đông nam cấp 2, cấp 3. Các tỉnh từ Đà Nẵng đến Bình Thuận: Từ ngày 12 đến ngày 18, mây đổi thay, phía bắc ngày nắng nóng, phía nam có nơi nắng nóng, chiều tối có mưa rào và dông vài nơi. Gió nam đến tây nam cấp 2, cấp 3. Từ ngày 19 đến ngày 21, mây thay đổi, có mưa vài nơi, ngày nắng, có nơi nắng nóng. Gió nhẹ. Tây Nguyên: Từ ngày 12 đến ngày 14, mây đổi thay, ngày nắng, chiều tối có mưa, mưa rào nhẹ rải rác và có nơi có dông. Gió nhẹ. Từ ngày 15 đến ngày 21, mây đổi thay, ngày nắng, chiều tối và đêm có mưa rào tản mạn và có nơi có dông. Gió tây nam cấp 2, cấp 3. Nam Bộ: Ngày 12, ngày 13, mây thay đổi, ngày nắng, có nơi nắng nóng, chiều tối có mưa rào và dông vài nơi. Gió nhẹ. Từ ngày 14 đến ngày 21, mây đổi thay, ngày nắng, chiều tối và đêm có mưa rào tản mác và có nơi có dông. Gió tây nam cấp 2, cấp 3. Tuệ Khanh

Lở đất ở Afghanistan: Khoảng 2.000 người đã chết

Không có hy vọng tìm thấy người sống sót dưới đống bùn đất dày tới 100 m Ông Naweed Forotan - Phát ngôn viên thống đốc tỉnh Badakhshan cho biết, có hơn 1.000 gia đình sống trong ngôi làng đó. Tổng cộng 2.100 người, gồm đàn ông, đàn bà và con trẻ bị kẹt. Trong khi đó, phát đoàn Liên Hợp Quốc tại Afghanistan bữa qua công nhận số người chết lên tới 350 và sẽ phải di tản trên quy mô lớn. Đến bữa nay (3/5), ông Naweed xác nhận vơ hơn 2.100 người từ 300 gia đình đã chết. Được biết, vụ việc xảy ra vào sáng thứ 6, ngày nghỉ ở Afghanistan, bởi vậy mọi đứa ở nhà và nhiều gia đình bị chôn vùi dưới đống bùn đất. Khoảng 600 người từ những ngôi làng gần đó đến Hobo Barik để giúp dự cứu hộ, nhưng hoạt động bị cản trở vì thiếu xẻng và máy móc. Đến hôm nay, sự việc trở nên rõ ràng rằng không có hy vọng tìm thấy người sống sót dưới đống bùn đất dày tới 100 m. T.Giang

IMF: Suy thoái Trung Quốc không đáng ngại

Giải thích cho lời nhận định của mình, ông Rhee đã đưa ra 3 lý do mà thị trường không cần phải lo ngại về khủng hoảng tại Trung Quốc. Lý do thứ nhất là phần lớn Trung Quốc nợ chính mình. Nợ của Trung Quốc - một số tâm tính cho thấy, tổng nợ tư nhân và nợ công gấp đôi GDP của Trung Quốc - thật đáng sợ. Để tìm ra câu đáp cho câu hỏi rằng, " Các công ty và chính phủ địa phương sẽ làm gì để giải quyết "núi nợ" đó khi tăng trưởng kinh tế chậm lại và lãi suất tăng cao?" thực thụ là một thách đố. Vắng triển vọng kinh tế theo khu vực mới nhất của Quỹ Tiền tệ Quốc tế dự báo, tăng trưởng kinh tế của Trung Quốc sẽ giảm xuống 7,5% trong năm nay so với 7,7% của năm 2013, sau đó tiếp chuyện giảm xuống 7,3% vào năm 2015. Ông Rhee cho rằng, số vụ phá sản tín dụng của Trung Quốc sẽ tăng lên. Tuy nhiên, không giống như Thái Lan hoặc Hàn Quốc trước khi cuộc khủng hoảng tài chính châu Á xảy ra vào năm 1997, Trung Quốc vay nợ nước ngoài bằng ngoại tệ rất ít. Theo cơ quan quản lý ngoại hối của Trung Quốc, tổng nợ nước ngoài chỉ chiếm 9% so với GDP trong khi của Hàn Quốc suýt soát 1/3 GDP kể từ năm 1997. Điều đó có nghĩa là, nếu quần chúng tệ tiếp chuyện giảm (đã giảm gần 3% tính đến thời điểm ngày nay của năm 2014) thì sẽ không nhất thiết phải tăng mạnh nợ nội tệ của người đi vay mà sau đó có thể TẠI ĐÂY tạo ra hiệu ứng "quả cầu tuyết" đối với tình trạng vỡ nợ. Lý do thứ 2 là Trung Quốc có mức nợ công thấp. Giống như chính phủ của nhiều nền kinh tế tiền tiến, Trung Quốc cũng có thâm hụt ngân sách. Tuy nhiên, mức thâm hụt đó lại khá nhỏ, chiếm khoảng 2,1% so với GDP. Theo Bank of America Merrill Lynch, tổng số nợ công của toàn quốc gia và các địa phương của Trung Quốc tăng lên đến khoảng 53% so với GDP. Trong khi đó, nợ công của Mỹ lại ngót nghét GDP hoặc như Nhật Bản có tổng nợ công rất cao, gần 240% so với GDP. Điều này đồng nghĩa với việc Trung Quốc có đủ khả năng tiêu xài nhiều hơn để bù đắp cho sự suy thoái kinh tế, thậm chí còn có thể cứu trợ cho các ngân hàng hoặc người vay "quá lớn để sụp đổ". Trong trường hợp xấu nhất, nhà băng trung ương Trung Quốc có thể làm theo Cục Dự trữ Liên bang Mỹ và nhà băng Nhật Bản là tạo ra tiền bằng cách mua tài sản - hay nới lỏng định lượng. Lý do thứ 3 là giống như nền kinh tế, suy thoái Trung Quốc có tính kế hoạch tập kết. Có thể mức độ kiểm soát của Đảng Cộng sản trong việc đưa ra các quyết định kinh tế đã được đánh giá quá cao, nhưng rõ ràng, họ có thể sử dụng tầm ảnh hưởng của mình theo cái cách mà đến các nhà hoạch định chính sách ở Mỹ và nhà nước dân chủ khác cũng phải ghen tị. Quốc hội Mỹ đã từng bãi bỏ kế hoạch trước hết của cựu Bộ trưởng Tài chính Henry Paulson về việc ngăn chặn cuộc khủng hoảng tài chính vào cuối năm 2008. Trong khi đó, các quan chức kinh tế của Trung Quốc có tầm ảnh hưởng rộng hơn trong việc thực hiện chính sách mà không cần phán quyết của Quốc hội nhân dân Trung Quốc. tham khảo ở đây Hầu hết các nhà băng của Trung Quốc đều do quốc gia kiểm soát và điều hành và vẫn thống trị nền kinh tế. Trung Quốc có thể định hướng về phương pháp và đối tượng cho vay đối với các ngân hàng, và thậm chí cả phương thức và nơi đầu tư cho các công ty lớn. Đó không phải là giải pháp mà các lãnh đạo Trung Quốc hướng tới nhưng vẫn là một chọn lọc. Trái lại, các ngân hàng trung ương ở Mỹ và châu Âu nhận thấy rằng, mức lãi suất thấp kỷ lục cũng chẳng thể ép các nhà băng cho vay hoặc các công ty đi vay, khiến khủng hoảng kinh tế ở khu vực này càng tồi hơn. Điều này không có tức là Trung Quốc có thể chỉ ngồi chơi và không làm gì. Trung Quốc cần phải tiếp kiến cải cách nền kinh tế để giảm bớt sự phụ thuộc vào xuất khẩu và đầu tư vào bất động sản cũng như ngành công nghiệp nặng. Theo ông Rhee, Trung Quốc cũng phải nối rút bớt tiền ra khỏi nền kinh tế để dần dần đẩy mức lãi suất lên cao và giảm bong bóng tín dụng. Tăng bảo hiểm tiền gửi ngân hàng sẽ giúp người dân Trung Quốc xóa bỏ suy nghĩ phổ biến rằng, chính phủ sẵn sàng cứu trợ cho bất kỳ người đi vay nào. Chính những ngộ nhận này đã kích thích hoạt động cho vay quá mức ở cả hệ thống nhà băng chính thống và ngân hàng ngầm. Ông Rhee cảnh báo, quá trình này sẽ rất khó khăn và phá sản là điều không thể tránh khỏi. Tuy nhiên, thay vì triển khai làn sóng tín dụng mới như Trung Quốc đã làm trong năm 2008 để bù đắp suy thoái toàn cầu, Trung Quốc nên dựa vào các biện pháp nhỏ mà ông Rhee gọi là "tiểu phẫu" để ngăn chặn rủi ro lây lan trong hệ thống tài chính.

Thử tỉa huê hồng tím từ bắp cải

Bông hoả hồng tím từ bắp cải Nguyên liệu: - Chuẩn bị khoảng 3 bẹ cải bắp tím - 3 quả dưa chuột - 1 con dao nhọn - Một ít lá để trang trí tùy như bạn có (có thể sử dụng như rau sống và lá ngải cứu). Thực hiện: Bước 1: Bạn cắt bỏ phần sống của bẹ cải bắp. Mỗi bẹ được 2 phần bên lá. Mỗi bên lá bạn sẽ tạo được 1 bông hoa. Bước 2: Nếu bạn chi tiết tham khảo dùng bẹ cải bắp hơi héo thì bạn không cần nhúng phần lá qua nước sôi, nhưng nếu lá tươi sẽ có độ giòn khó cuốn hoa thành ra bạn có thể nhúng phần lá cải bắp sau khi bỏ cuống vào nước sôi để hoa mềm dễ cuốn hơn. Sau khi nhúng qua nước sôi bạn đặt ngang phần lá trên thớt, dùng dao nhọn cắt ra những phần như cánh hoa hồng và có độ cao từ 3-4cm. Bước 3: Cắt 2 phần đầu của quả dưa chuột, dài khoảng 3 cm, sau đó khoét rỗng phần ruột, phần này bạn dùng làm đế hoa giữ phần cánh. Bước 4: Bạn dùng phần diềm lá bắp cải vừa cắt ra ở bước trên để cuộn tròn lại làm nhụy hoa. Bước 5: Lần lượt cuốn thêm read more những cánh hoa từ lá bắp cải, lá sau hơi gối lên lá trước. Chỉ cần cuốn 3 đến 4 cánh là có thể tạo được một bông hoa rồi. Cuốn xong bạn đặt phần cuống nhồi trong miếng dưa chuột bạn khoét rỗng lúc trước. Bước 6: Muốn bông hoa đứng bạn cắt ngang dưới đáy miếng dưa chuột là bông hoa có thể đứng được trên đĩa. Giờ bạn phối hợp bông hoa với các lá bạn chuẩn bị, sau đó đặt thức ăn vào đĩa để thưởng thức nào. Bước 7: Nếu bạn muốn cắm những bông hoa này và đặt trên bàn ăn. Bạn dùng que thường xiên thịt nướng qua phần đế dưa chuột, cuốn lớp xà lách xung quanh rồi cắm vào một lọ hoa hoặc một cái cốc thủy tinh nhỏ, đặt trên bàn ăn cũng rất đẹp mắt đấy. Chúc bạn khéo léo# khi trang hoàng đĩa ăn với bông huê hồng tím từ cải bắp !

8 loại rau củ lý tưởng trồng trong nhà

Giờ đây, không chỉ những gia đình có vườn tược rộng rãi mới phát triển được vườn rau sạch cho riêng mình, ngay cả những gia đình đang sống trong khu dân cư tỉnh thành đông đúc, căn hộ chung cư... Cũng có thể làm được điều này. Trồng rau sạch tại nhà cho phép bạn chủ động nguồn rau xanh quanh năm và cắt giảm được tiền chợ, tránh hoang phí thực phẩm. Xin mách bạn một số loại rau, củ lý tưởng trồng trong nhà sau đây: 1. Ớt Khi thời tiết ấm dần lên, tối thiểu là 32 - 34oC và có vị trí đón được nhiều ánh nắng, bạn có thể dễ dàng trồng một số loại ớt trong nhà. Giống ớt anh đào, ớt chỉ thiên và ớt chuông... Đều thích ứng tốt với môi trường trong nhà. Ớt cần khá nhiều không gian, do đó, bạn nên trồng chúng trong những chậu cảnh hoặc công cụ trồng khác có thể tích lớn, từ 3- 5 lít. Nếu bạn mới trồng lần đầu, cách tốt nhất là mua cây giống về trồng thay vì gieo hạt. 2. Hành lá Trồng hành lá là một trong những công việc làm vườn đơn giản nhất mà bạn có thể hình dung. Lần tới, sau khi mua hành lá ngoài chợ hay siêu thị về, bạn nhớ chừa lại phần gốc dài khoảng 5 cm rồi thả chúng vào trong 1 cốc nước sạch. Đổ thêm nước mỗi khi thấy nước vơi đi để kích thích hành đẻ nhánh. Khi có nhu cầu chế biến, bạn dùng kéo cắt các lọn hành xanh tươi là được. Nếu muốn cây hành sinh sản nhiều hơn, bạn có thể trồng chúng trong đất và tưới nước luôn. 3. Củ cải Củ cải là một trong những loại rau củ dễ trồng nhất, cả trong nhà lẫn ngoài trời. Chúng sinh trưởng hoàn thiện và sẵn sàng cho thu hoạch chỉ sau vài tuần. Luôn trồng củ cải trong chậu hoặc phương tiện trồng có đường kính tối thiểu là 35cm. XEM THÊM Đặt chậu cây ở vị trí đón được nhiều ánh sáng nhưng không để xúc tiếp trực tiếp với ánh nắng quạ gay gắt. 4. Húng quế Các loại thảo mộc là chọn lựa tuyệt để trồng trong nhà. Chậu cây húng quế nên được đặt trên bậu cửa sổ hoặc vị trí gần cửa sổ, lý tưởng nhất là cửa sổ hướng nam, đón được ánh nắng kim ô trực tiếp ít ra 4 tiếng/ngày. Tưới nước đều đặn để cây không bị khô héo hoặc bị chết. Nếu cây ra hoa, ngắt bỏ hoa để tránh làm lá húng quế có vị đắng. Ngoại giả, bạn hoàn toàn có thể trồng thêm cây hương thảo, cây bạc hà, cây rau mùi... 5. Cà chua Cà chua bi, cà chua anh đào, cà chua dây, cà chua múi... Là những giống cây hoàn hảo dành cho khu vườn trong nhà của bạn. Vị trí trồng cà chua tốt nhất phải quay về hướng nam - nơi đón được nhiều ánh nắng nhất. Đôi khi di chuyển vị trí và xoay các chậu để bít tất cây cà chua đều nhận được ánh sáng. Thực tiễn, cà chua trồng trong nhà sẽ không phát triển mạnh mẽ, thành công như khi trồng ngoài trời. Nhưng bạn vẫn sẽ thu hoạch được rất nhiều trái vào cuối vụ. 6. Rau diếp Thưởng thức những lá rau diếp xanh non quanh năm không còn là chuyện xa vời vì bạn có thể trồng chúng trong nhà bất kỳ lúc nào. Cây rau diếp ưa ánh sáng và phát triển tốt trong cách loại chậu/dụng cụ trồng thể tích nhỏ, tối tiểu là 0.5 lít. 7. Tỏi Một trong đọc thêm những điều tuyệt nhất của việc trồng tỏi trong nhà là bạn được ăn tỏi tươi và ngồng tỏi quanh năm. Chọn lấy 1 củ tỏi to với các tép lớn để trồng. Đất trồng tỏi cần giàu dinh dưỡng và đặt ở nơi nhiều ánh nắng cũng như không khí thoáng mát. Cây tỏi cần được tưới nước đều đặn hàng ngày. 8. Rau mùi Đặt chậu trồng cây rau mùi trên bậu cửa sổ hoặc gần cửa sổ hướng nam để thu nhận ánh nắng quạ trực tiếp 6 - 8 giờ mỗi ngày. Rau mùi không cần quá nhiều không gian nên bạn có thể trồng trong chậu hoặc công cụ trồng có đường kính khoảng 20 - 25 cm và sâu 15 - 20 cm là được. Tưới nước hàng ngày nhưng lưu ý rằng thời điểm tưới nước tốt nhất là khi đất hơi khô lại. Theo Eva